Arsenal Burger

Tem lugar de Burger novo em Belo Horizonte.

Tá, mas aí você pode pensar: “Novidade? Novidade nada. Deve ser só mais uma hamburgueria, que tá chamando hamburguer chinfrim de gourmet, para cobrar preços abusivos“. Já fui em cada lugar aqui em BH que realmente cobra super caro e vende hambúrguer com gosto de nada. Sei o que estou falando. Fui convidada a conhecer a Arsenal Burger e o trem é farto, gostoso e com preço bom.

A Clara Senra foi quem assinou o cardápio. Amiga, jornalista, quase Masterchef e com mãos de fada. Foram meses de testes, até concluir 10 receitas originais e diferentes de burgers. Não sou critica gastronômica, mas achei as combinações harmoniosas. Quando que você vai pensar que, um humburguer de boi com guaca mole e acompanhamento de tacos com creme azedo, poderia combinar? Você eu não sei, mas eu jamais. E é muito bom, chama Mexicano. Todos eles vem com o pão bem fofinho – você pode trocar entre as 5 opções da casa, acompanha batatas fritas, polentas, cenourinhas ou nachos no caso do mexicano. E os molhos? Excelentes. Destaque para a criação da Clara, molho de pimenta biquinho. Só tem lá e vale experimentar.

“Mas, você experimentou todos?” Não, né? São enoooormes. No dia, estava com uma turma de blogueiros que também foram conhecer a casa e cada um pediu um burger diferente. Dividimos e uma mordida cá, outra lá, posso dizer que sei falar da maioria (foram 6 na verdade). Meus preferidos estão em negrito, ok?! De sobremesa, comemos um sanduíche de churros que para quem ama churros é #temquecomer. Maravilhoso.

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No cardápio:

00) Arsenal Burger: pão de hamburguer + 2x hamburguers bovino + 2x cheddar cremoso + 2x bacon + alface americana + tomate + cebola caramelizada | batata frita | R$37,40

01) Mexicano: pão de batata com gergelim preto + harburguer bovino + queijo brie + alface americana + guacamole | acompanha tacos e creme azedo | R$25,40

02) Cheddar: pão de hambúrguer + hambúrguer bovino + cheddar cremoso + bacon + alface americana + tomate + cebola caramelizada | batata frita | R$28,40

03) Minas: pão brioche + frango + queijo canastra + crisp de couve + molho de pimenta biquinho | polenta frita | R$22,90

04) Pernil: pão francês + pernil moído + geleia de abacaxi + queijo coalho + alface americana + tomate | batata frita | R$20,90

05) Funcional: pão australiano integral + salmão desfiado + rúcula + tomate seco + molho de mostarda | batata frita | R$29,90

06) Vegan: pão de batata com gergelim preto + hambúrguer de grão de bico + conserva de legumes + mostarda dijon | Mini Cenoura | R$26,40

07) Fire: pão de batata com gergelim preto + hambúrguer bovino + queijo cheddar + bacon na páprica picante + picles + maionese + alface americana + tomate | batata frita | R$25,90

08) American: pão de batata + hambúrguer bovino + queijo prato + molho barbecue + onion rings + alface americana + tomate | batata frita | R$26,90

09) Agridoce: pão brioche + frango empanado + creme de gorgonzola e mel + cebola roxa + alface americana + tomate | batata frita | R$23,90

10) Linguiça: pão francês + linguiça suína moída + queijo minas + peperoni + tomate cereja confitado com alho | polenta frita | R$21,90

18) Churros Burger: Churros com sorvete | R$18,40

Onde é: Av. Aggeo Pio Sobrinho, 394 lj 23 – Buritis. Quando ir: seg a sab de 18:00 as 00:00 / dom de 17:00 as 23:00. Quanto custa: hamburguers de R$20,90 a R$37,40 . Tem delivery, apenas para região do Buritis. Não tem estacionamento, mas é tranquilo achar vaga durante a semana. Se for de uber, leitores do bhdicas ganham desconto de R$10,00 nas duas primeiras corridas com o código uberbhdicas . Pra ligar lá: (031) 3656-3844. Pra saber mais: #cliqueaqui