Ei Gente!
Belo Horizonte ganhou um novo lugar pra gente ir, e olha… que lugar! O Chef Leonardo Paixão, reconhecido e admirado pela gastronomia que oferece em um dos melhores restaurantes da cidade, o Glouton, acaba de estrear um novo empreendimento: Nicolau Bar da Esquina.
Foto: BH Dicas
Por lá um ambiente super descolado, em estilo industrial, sem toalhas na mesa ou guardanapos de pano. Pratos esmaltados, copo lagoinha e muitos detalhes. Janelas enormes, faz com que o ambiente seja arejado e fresco. Eu não sei você, mas tenho pavor de lugar quente.
Foto: BH Dicas
Mesas e cadeiras diferentes dividem o espaço mantendo a harmonia e leitura da arquitetura de Cristiano Motta.
Foto: BH Dicas
Balança antiga (de pé e de mesa), móveis vintage, decoração com sanduicheira raiz, ralador, sacolas de mercado, relógios que foram desenvolvidos especialmente para o bar e uma geladeira anos 60 com um lindo e enorme “Uai” para encher o coração de uma mineira apaixonada por BH.
Foto: BH Dicas
Tem pintura de peixe, porco e galinha em azulejo feito pelo artista Conrado Amada e luminárias que vieram direto do Palácio das Artes para o Nicolau. A cozinha? Aberta. A gente está ali sentado e vendo tudo. Em São Paulo é mais comum se deparar com esse estilo nos restaurantes, mas aqui em BH poucos são assim.
Foto: BH Dicas
O sistema de cobrança é diferente. Assim que você adentra o bar, ganha uma comanda com o QR (sim! comanda individual, já está pensando no aniversário, né?). Diferente de todos os outros qr codes que eu já conheci (para iphone), esse você não precisa de app. Pode acessar diretamente da câmera do seu celular. Assim que fizer isso, uma página da web vai abrir – preencha com nome e telefone, e o cardápio completo te aguarda. Por lá, você faz todos os pedidos e até paga a conta. Sensacional, né?
No menu: quiabo, torresmo, costelinha, croquete, tempurá, linguiça, pasteis… tudo que um bar deve ter, só que com o toque, o olhar e a técnica do Chef Leonardo Paixão. Além dos petiscos, sanduiches e sobremesas também estão no cardápio com os preços de R$17,00 a R$27,00. Os pratos principais não passam de R$50,00. Experimentei alguns e conto mais nas fotos aqui embaixo. Atenção: algumas porções foram servidas em tamanho menor especialmente para o evento de inauguração, ok?
Foto: BH Dicas
Croquete de rabada com vinagre de funcho e gengibre (R$23,00), Linguiça da casa no carvão, molho cremoso de tucupi (R$23,00) – bem apimentadinho o molho e Creme de Burrata verde com tomate assado na brasa (R$19,00) – esse creme verde de burrata dá vontade de morar dentro dele. MUITO GOSTOSO.
Foto: BH Dicas
Um minuto de silêncio para o Torresmo de Barriga com caramelo de missô, dedo de moça e cerefólio. POR FAVOR EXPERIMENTE ISSO. A carne desse torresmo desmancha na boca e derrete como uma manteiga. (R$23,00).
Foto: BH Dicas
Quiabo levemente empanado, com pó de bacon e camarão (R$18,00). Eu não sou a pessoa que mais ama quiabo no mundo, mas se você é, pode ir com fé que tava bom demais!
Foto: BH Dicas
Panqueca gorducha com maionese de salmão defumado e maça verde (R$23,00). Eu adoro salmão defumado e achei essa panquequinha muito boa.
Foto: BH Dicas
Hamburger na rosca de leite com requeijão de raspa, rúcula, cebola caramelizada na rapadura e molho defumado (R$23,00). Requeijão de raspa. Só isso que eu falo…
Foto: BH Dicas
Esse é o Ancho na brasa, farofa de ovos, moranga assada e feijão fradinho frito na manteiga de garrafa (R$47,00). Um dos 9 pratos principais servidos no Nicolau Bar da Esquina.
Sobremesa?
Foto: BH Dicas
Primeiro a Cheesecake de doce de leite com farofa de paçoca. BOA DEMAIS e do outro lado uma Torta de Brigadeiro com Café. Todas as 4 opções do cardápio custam R$16,00.
E tem cerveja especial desenvolvida pela Wäls especialmente para o Nicolau Bar de Esquina!
Foto: BH Dicas
Vá!
Foto: BH Dicas
Esse foi o meu olhar sobre o Nicolau Bar da Esquina. Um lugar que com certeza entra para história da nossa cidade.. um bar lindo, fora do circuito habitual, com comida boa feita por um dos melhores chefs. Eu só posso desejar (mais) sucesso e vida longa ao bar. Parabéns a todos os envolvidos!
Quero saber o que você espera e também sua opinião depois de ir, hein?
Onde é: Rua Pouso Alegre, 2217 no Horto. (ou no Santa Teresa, rs). Quando ir: a partir de 03 de abril. Quanto custa: Petiscos de R$17,00 a R$27,00 | Sanduiches de R$23,00 a R$27,00 | Pratos Principais de R$37,00 a R$47,00 | Sobremesas R$16,00 | Drinks R$17,00 a R$19,00 | Chope Wals R$7,90 ou R$8,90 – Cerveja Serramalte 600 ml R$10,00. (Peguei o principal aqui do cardapio mas ainda tem doses, outros tipos de cerveja, coqueteis e não alcoolicos. Acompanhe no instagram #cliqueaqui .
Até breve!
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Oi! Tem alguma opção vegetariana? (:
Ei!
Tem sim…
Um sablé com flor de sal, queijo de cabra e abobrinha maravilhosooooo e um tempura de batata doce tb muito gostoso..
Se você comer peixe, tem outras opções. Mas você não deve comer, pq essa panquequinha com salmão estava no post..
Não são tantas opções vegetarianas, mas tem e so deliciosas. Experimentei..
Até
Já quero conhecer,
Hummm água na Boca de ver tantas delicias,,,
Vida Longa a mais nossa coqueluche da Cidade.
Você vai adorar Amaral. Tenho certeza..
Depois volta aqui para me contar <3
Olá! Muito massa o bar! Tvz haja uma pequena errata no texto: o artista que desenhou nos azulejos não seria Conrado Almada? 🙂
Ei Gabriel!!! Tem razão.. obrigada, vou alterar no post…
Até
[…] de pratos, preços e fotos confere a matéria da minha colega de rolê Virgínia Sasdelli, do Portal BH Dicas, que já esteve por […]
BOA NOITE MORO AO LADO RESTAURANTE DE GRANDE REQUINTE MODERNIDADE PARABENS SUCESSO OTIMO NEGOCIOS EDUARDO SPIKE
O nome do artista que fez as ilustrações é Conrado Almada, não Amado. 😉
Obrigada! Alterado 🙂
Olá! Seu post me assanhou apetites! Fui ontem conferir e de fato o torresmo é divino!! Tudo muito simpático!! Do atendimento ao mobiliário, sem contar a apresentação dos pratos. Um cardápio com tantas opções me obriga a voltar! Destaque para as mesas redondas de que sempre sinto falta quando saio em grupo, pois possibilita melhor interação entre as pessoas. O único senão foi que, pelo fato de estarmos proximos à cozinha, saímos impregnados do cheiro de comida. Mas recomendo demais!! Sucesso ao Nicolau!!
Eu só não gostei da entrada do quiabo com pó de camarão e bacon, mas provei outros pratos (estava com alguns amigos, então foi tranquilo dividir) e as comidas são deliciosas! =D
Recomendo muito a visita! Abriu essa semana e o atendimento foi rápido, a casa encheu e os pratos não demoraram a chegar…e outra: a decoração da casa é de babar de tão maravilhosa! <3
Estou ligando há 30 min mas ninguém atende, trabalham com reserva? Pra onde devo ligar?
Ei Patricia!
Tudo bem? Voce acessou a dica, dentro do BH Dicas. Um blog sobre Belo Horizonte. Infelizmente não consigo te ajudar quanto as ligações, mas sei que não estão fazendo reserva por enquanto.
Obrigada e volte sempre!
Não trabalham com reserva e fiquei decepcionado com o tratamento frio que me dedicaram na fila de espera. De início, fiquei até impressionado com o sistema, que é automatizado e envia SMS quando libera a mesa para vc. Mas eles só esperam 5 minutos e não avisam isso. Fiquei esperando a notificação do SMS e não recebi, então sai da sala de espera (uma espécie de garagem embaixo do bar) e fui à porta. Então a mocinha viu que o SMS tinha sido enviado, fui conferir e tinha mesmo, só que, por alguma razão que desconheço, no meu celular não apareceu notificação e já tinha mais de 5 minutos. Então argumentei com a moça que tínhamos um bebê de 1 mês (eu já havia dito isso a ela quando cheguei) e com outro rapaz, que parece ser quem controla a vacância das mesas, e eles não mostraram a mínima consideração, mesmo sabendo que a gente estava esperando ali há quase 50 minutos, dentro do próprio estabelecimento, era noite e estava um pouco frio. O Nicolau não precisa de nós, pelo menos agora que o pessoal quer conhecer a novidade. Vamos ver se vai ser sempre assim! Resultado: fomos gastar nosso dinheirinho em outro lugar. E quer saber? Tivemos um atendimento excepcional. Dei graças a Deus!!
Ei Alex!!
Tudo bem? Obrigada por compartilhar sua experiência aqui. Muito chato quando isso acontece.
Conta pra onde você foi?
Obrigada
[…] detalhes de tudo no post #cliqueaqui […]
Quais as bandeiras de cartão de crédito vocês aceitam?
Ei Maria!
Tudo bem? Você entrou em um blog sobre Belo Horizonte. Eu apenas compartilhei minha experiência no bar.. não tenho conhecimento sobre as bandeiras. Mas no post coloquei os meios de contato, você pode ver com eles…
Obrigada pela visita e volte sempre!
<3